Berhati-hatilah bila membeli mie goreng di restauran atau rumah makan. Pastikan mie-nya benar-benar mie. Soalnya ada mie yang dibuat dari supit bekas yang dikumpulkan dari tempat sampah dan bekas pakai di restoran atau hotel. Di bawah ini adalah proses pembuatan mie dari supit (chopsticks).
1. Supit dipotong-potong kecil
2.DITAMBAH AIR GARAM
3. Ditambah sedikit tepung
4. Di tambah penyedap rasa
5. Direbus selama 15 menit.
6. Dimasukkan dalam toples dan dibiarkan 2 hari
7. Setelah 2 hari
8. Digoreng dan dicampur sayuran serta daging. Siap dihidangkan.
sumber : http://www.ngobrolaja.com/showthread.php?t=73813
1. Supit dipotong-potong kecil
2.DITAMBAH AIR GARAM
3. Ditambah sedikit tepung
4. Di tambah penyedap rasa
5. Direbus selama 15 menit.
6. Dimasukkan dalam toples dan dibiarkan 2 hari
7. Setelah 2 hari
8. Digoreng dan dicampur sayuran serta daging. Siap dihidangkan.
sumber : http://www.ngobrolaja.com/showthread.php?t=73813
